Rezept: Veganer Paranussbraten mit Preiselbeersauce
Dieses Rezept haben wir letztes Jahr ausprobiert und für verdammt lecker befunden! Passt mit den beschwipsten Preiselbeeren sehr gut zum Fest und die Arbeit hält sich in Grenzen (besonders im Vergleich zur Ente à la Orange, die mein non-veganer Männe zubereitet). Zu dem Nussbraten passt...